Oldalak

2015. május 8., péntek

Belga csokitorta

Már nagyon régen jelentkeztem, de annyira a lefoglalt így tavasszal az udvar és a kert, hogy nagy ívből kerültem a konyhát. :)
Most is egy gyors torta recepttel jöttem.

Hozzávalók:
3 tojás
fél bögre liszt
fél bögre cukor
1 cs sütőpor
2 pohár natúr joghurt
3 ek kakaópor
2 ek méz
15 dkg Rama
2 tábla csoki (lehet ét vagy tej vagy mindkettő)

A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A joghurtot, cukrot, lisztet, sütőport egy tálban összekeverjük. Ehhez adjuk a tojások sárgáját, kakaót, mézet. A Ramat a csokival felolvasztjuk gázon, majd a masszához adjuk. Végül a felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és kb. 30 perc alatt készre sütjük, mint a piskótát. A közepe krémes állagú lesz, úgyhogy a tűpróba fölösleges! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése